- 中式烹調(diào)師中級-四
- 考試時(shí)間：90分鐘
- 總分：100分
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- 中式烹調(diào)師中級-基礎(chǔ)知識
- 考試時(shí)間：90分鐘
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- 中式烹調(diào)師中級-烹飪原料知識
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- 中式烹調(diào)師中級-烹飪原料加工知識
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- 中式烹調(diào)師中級-烹調(diào)基礎(chǔ)知識
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- 中式烹調(diào)師中級-熱菜制作知識
- 考試時(shí)間：90分鐘
- 總分：32分
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- 中式烹調(diào)師初級-一
- 考試時(shí)間：90分鐘
- 總分：100分
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- 中式烹調(diào)師初級-二
- 考試時(shí)間：90分鐘
- 總分：100分
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- 中式烹調(diào)師初級-綜合題(一)
- 考試時(shí)間：90分鐘
- 總分：108分
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- 中式烹調(diào)師初級-綜合題(二)
- 考試時(shí)間：90分鐘
- 總分：80分
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- 中式烹調(diào)師初級-綜合題(三)
- 考試時(shí)間：90分鐘
- 總分：128分
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中式烹調(diào)師