營(yíng)養(yǎng)(士)能量單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.07)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 每克產(chǎn)熱量最高的是（）。

2 食物的營(yíng)養(yǎng)成分不同其產(chǎn)生的熱效應(yīng)也不同，食物熱效應(yīng)約消耗本身產(chǎn)生能量最高的成分是（）。

3 一名男性，體重70kg，身高175cm，年齡30歲，按照Harris和Benedict公式，其基礎(chǔ)代謝的能量消耗為（）。

4 該男士的體質(zhì)指數(shù)是（）。

5 食物中1g脂肪產(chǎn)生的熱量是（）。