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健康教育主治醫(yī)師營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)概述單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.13)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 下列屬于供能營(yíng)養(yǎng)素的是（）

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2 下列不屬于飲食業(yè)建筑設(shè)計(jì)的是（）

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3 細(xì)菌菌相是由共存于食品中細(xì)菌的什么和相對(duì)數(shù)量構(gòu)成（）

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4 下列屬于必需氨基酸的是（）

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5 哪種有害金屬元素中毒可引起水俁病（）

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