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每日一練
章節(jié)練習
生物制藥專業(yè)100907發(fā)酵制藥學填空題每日一練(2019.01.20)
來源:考試資料網
1.填空題
把空氣中的各種微粒和極少量的游離微生物捕集起來以除掉的方法為()。
參考答案:
介質過濾除菌
2.填空題
因為微生物有()、()、()和()等特點,所以現(xiàn)在已有生產各種酶的發(fā)酵工業(yè)。
參考答案:
種類多;產酶品種多;生產容易;成本低
3.填空題
發(fā)酵液,特別是含有()數(shù)量較多的發(fā)酵液,往往表現(xiàn)為非牛頓型溶體特性。
參考答案:
固形物質
4.填空題
一般說牛頓型培養(yǎng)基()不受培養(yǎng)條件的影響,而非牛頓型培養(yǎng)基,發(fā)酵中臨界氧濃度與攪拌器的直徑和轉速有關。
參考答案:
臨界氧濃度
5.填空題
工業(yè)發(fā)酵用的多糖有()、()及其()。
參考答案:
糊精;淀粉;水解液