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醫(yī)院三基考試

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醫(yī)學(xué)臨床三基(醫(yī)師)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)問(wèn)答題每日一練(2019.05.08)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1.問(wèn)答題低溫條件下?tīng)I(yíng)養(yǎng)保障措施的要點(diǎn)是什么？

參考答案：（1）熱能供給量增加10-15%。
（2）調(diào)整蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化物的比例，提高蛋白質(zhì)占總熱能的百分比。

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2.問(wèn)答題簡(jiǎn)述配方飲食？

參考答案：配方飲食通過(guò)增加或控制某種營(yíng)養(yǎng)素來(lái)達(dá)到治療目的，使患者能夠得到補(bǔ)償消耗、恢復(fù)體力、降低分解、促進(jìn)合成，維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)...

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3.問(wèn)答題《食物、營(yíng)養(yǎng)與癌癥預(yù)防》提出預(yù)防癌癥的十點(diǎn)建議。

參考答案：1.在正常體重范圍內(nèi)，盡可能瘦一些
2.每天至少進(jìn)行中度身體活動(dòng)（相當(dāng)于快走）30分鐘
3.少吃...

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4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)適應(yīng)癥。

參考答案：（1）經(jīng)口攝食障礙：口腔或咽喉炎癥、食管化學(xué)性灼傷、經(jīng)口進(jìn)食困難者等；大面積燒傷、甲亢等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗增加，而相對(duì)經(jīng)口攝食...

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5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述功能性食品與藥品的區(qū)別。

參考答案：1）功能食品不以治療為目的而是重在調(diào)節(jié)人體的技能（體現(xiàn)在標(biāo)簽上）包括調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)環(huán)境平衡與生理節(jié)奏，增強(qiáng)機(jī)體的防御功能，以...

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