干法灰化助劑的作用有（）。

糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）

保存樣品方法的要求有（）。

液-固萃取常用的方法有（）。

凱氏定氮法實驗中加入硫酸鉀的目的是（）

直接干燥法測定水分的主要設(shè)備是（）。

凱氏定氮法實驗中加入硫酸銅的目的是（）

食品中維生素主要是按照（）來分類的。

肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。

凱氏定氮消化過程中，為了提高反應(yīng)液沸點，常常往消化液中加入（）。