原產(chǎn)于意大利，毛色為淺灰色或白色，肉用性能好的牛是（）。

肉用指數(shù)（BPI）指的是平均成年活重（kg）與體高之比，通常肉用牛中公牛BPI 值為（）。

婆羅門牛是世界著名的瘤牛品種，我國培育的（）含有1/4婆羅門牛血液。

犢牛體內(nèi)的哪個消化酶沒有活性？（）

一般來講，肉牛更易耐受的環(huán)境是（）。

牛的選配中，下面哪一個屬于種群選配？（）

紅細胞凝聚抑制試驗中，陰性者紅細胞不凝集。

牛場設(shè)計與建造中，哪一個是輔助性建筑？（）

妊娠母牛血夜中透明質(zhì)酸酶的含量較低，不能作抗原制作透明質(zhì)酸抗血清。

牛的精液品質(zhì)良好，美藍褪色時間為10~30分鐘。