在進行細菌革蘭氏染色時，最好選用（）的細菌。

影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）

子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

罐藏食品的殺菌是指（）

病毒的分類系統(tǒng)最高階層是（）

能夠以二氧化碳作為基本碳源的營養(yǎng)類型是（）

肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。

不同微生物對碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質的碳氮比在（）時，有利于大多數(shù)微生物的生長。

在單細胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數(shù)最大的是（）