組成蛋白質(zhì)的基本元素是（）、（）、（）、（）及（），其中（）稱為蛋白質(zhì)的特征元素，在蛋白質(zhì)中平均含量為（）。

關(guān)于α-螺旋的敘述哪項(xiàng)是不正確的？（）

關(guān)于肽鍵敘述錯誤的是（）

在生理pH條件下，帶凈負(fù)電荷的氨基酸是下列中的哪個？（）

下列關(guān)于a螺旋結(jié)構(gòu)的敘述哪一項(xiàng)是錯誤的？（）

鐮狀紅細(xì)胞貧血患者的血紅蛋白中（）

組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸中，下列哪種不是真正的氨基酸，而是亞氨基酸？（）

蛋白質(zhì)在280m處存在吸收峰與下列哪種氨基酸有關(guān)？（）

蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是（），其中酸性氨基酸是（）、（），堿性氨基酸是（）、（）、（），唯一的亞氨基酸是（），沒有立體異構(gòu)體的氨基酸是（）。

準(zhǔn)確性和精確性都很好的蛋白定量方法是（）