單項選擇題腳氣病通常是因為：（）

A.維生素B1的缺乏
B.維生素A的缺乏
C.維生素D的缺乏
D.維生素E的缺乏


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1.單項選擇題在中國人的日常膳食中，維生素缺乏居首位的是：（）

A.維生素C
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素B2

2.單項選擇題下列哪類油含大量是必需脂肪酸：（）

A.豬油
B.牛油
C.植物油
D.羊油

3.單項選擇題關(guān)于維生素下列哪項不正確：（）

A.維生素A在動物肝臟中含量較多
B.維生素D促進(jìn)鈣、磷吸收
C.維生素C缺乏時發(fā)生干眼病
D.維生素B1促進(jìn)碳水化合物的代謝

4.單項選擇題下列那項是肌肉痙攣后不可用的處理方法：（）

A.牽引痙攣肌肉
B.保暖
C.可配合局部按摩
D.用力收縮痙攣肌肉

5.單項選擇題健康心臟的油是（）

A.魚油
B.豬油
C.牛油
D.羊油