單項選擇題下列面點中是用蒸制法成熟的品種是（）。
A.小米粽子
B.小米干飯
C.小米面餅子
D.小米面煎餅
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1.單項選擇題玉米面坯沒有粘性和延伸性，其團狀面坯成型主要是貼、（）、捏等方法。
A.揉
B.摔
C.搓
D.包
2.單項選擇題最低工資不包括（）。
A.獎金
B.計件工資
C.計時工資
D.高溫補貼
3.單項選擇題下列屬于花色米飯的是（）。
A.八寶飯
B.秈米飯
C.粳米飯
D.糯米飯
4.單項選擇題奶中（）的含量較低，喂養(yǎng)嬰兒時應注意補充。
A.鐵
B.鈣
C.磷
D.鉀
5.單項選擇題尊師愛徒、團結協(xié)作的具體要求是：互相尊重、顧全大局、（）、加強協(xié)作。
A.積極進取
B.克己奉公
C.相互學習
D.學法用法