問(wèn)答題介紹泡菜制作過(guò)程中,微生物的消長(zhǎng)情況,并說(shuō)明泡菜形成的原理。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.問(wèn)答題說(shuō)明選用和設(shè)計(jì)培養(yǎng)基的原則?
4.問(wèn)答題理想的凝固劑應(yīng)具備哪幾個(gè)特性?
5.問(wèn)答題何謂培養(yǎng)基?培養(yǎng)基有何用途?并舉一例說(shuō)明之。
最新試題
微生物分類(lèi)學(xué)的三個(gè)組成部分不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
嗜冷微生物嗜適應(yīng)環(huán)境的的生化機(jī)制是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
Woese根據(jù)各類(lèi)生物的基本特性,避免真細(xì)菌和古細(xì)菌及其他不同生物含義的混淆,把三域改稱(chēng)為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)細(xì)胞和病毒并存,同時(shí)增殖,病毒可以傳給子代細(xì)胞,或通過(guò)直接接觸感染鄰近細(xì)胞,這種感染類(lèi)型稱(chēng)為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
真核生物細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生能量的細(xì)胞器是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在大腸桿菌接合作用中起主要作用的質(zhì)粒是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以復(fù)制的方式進(jìn)行繁殖的微生物是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于環(huán)境中的微生物說(shuō)法正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
Lederberg等人通過(guò)使用細(xì)菌的多重營(yíng)養(yǎng)缺陷型進(jìn)行的雜交實(shí)驗(yàn)證實(shí)了()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在利用微生物發(fā)酵產(chǎn)生谷氨酸時(shí),要使菌體繁殖受到抑制,使谷氨酸產(chǎn)量大量增加,培養(yǎng)基的碳氮比應(yīng)該設(shè)置為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題