單項(xiàng)選擇題脂肪的堿水解稱之為（）

A.脂化
B.還原
C.皂化
D.氧化
E.酶解


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于由乙酰CoA合成脂酸的說(shuō)法，哪些是正確的（）

A.所有氧化還原反應(yīng)都以NADPH為輔助因子
B.CoA是該途徑中唯一含有泛酰硫基乙胺的物質(zhì)
C.丙二酸單酰CoA是一個(gè)活化中間物
D.只產(chǎn)生低于十碳原子的脂酸

4.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于脂肪酸連續(xù)性β-氧化作用的敘述哪些是正確的（）

A.脂酸僅需一次活化，消耗ATP分子的兩個(gè)高能鍵
B.除硫激酶外，其余所有的酶都存在于線粒體內(nèi)部
C.β-氧化過(guò)程涉及到NADP+的還原
D.氧化中脫去的碳原子可進(jìn)一步氧化
E.對(duì)細(xì)胞來(lái)說(shuō)沒(méi)有產(chǎn)生有用的能量
F.主要發(fā)生于細(xì)胞核
G.是采用以三碳為一個(gè)單位逐步縮短的方式進(jìn)行的