柵欄組織細胞中含大量葉綠體，細胞排列緊密；海綿組織細胞中葉綠體含量較少，細胞排列疏松。

植物體的葉、花、果常有透明的油腺點，多為復葉，花常有花盤，果為柑果、蒴果、核果、蓇葖果等是蕓香科的主要特征。

中藥馬勃、銀耳屬真菌的子實體。

中藥橘絡是果皮中的許多分枝的纖維素。

脂肪和脂肪油通常呈小滴狀散胞。

中藥沉香、降香中具有篩管和伴胞。

石斛莖的維管束排成環(huán)狀。

大蒜、蔥、麥冬的根系屬直根系。

糊粉粒是淀粉糊化后形成的顆粒。

中藥鉤藤是鉤狀的變態(tài)枝。