當(dāng)液體的流動(dòng)曲線為通過坐標(biāo)原點(diǎn)的一條直線時(shí)，我們把具有這種流動(dòng)性質(zhì)的液體稱（）。如果液體的剪切應(yīng)力與剪切速率之間的關(guān)系為過原點(diǎn)的一條曲線時(shí)，則這種液體稱為（）。

液浸法是將物料浸入容易濕潤(rùn)物料表面的液體中，測(cè)定物料排出的液體體積求密度。常用的液浸法有（）、（）和（）。

農(nóng)業(yè)物料介電特性包括（）、（）、（）等。

在層流或低速流動(dòng)中，流體的密度變化不大，粘性作用支配著流體的流動(dòng)，（）可以忽略不計(jì)。在紊流或高速流動(dòng)中，流體受壓縮而不受粘性作用支配，（）可忽略不計(jì)，形面阻力占主導(dǎo)地位。

（）是指物料產(chǎn)生彈性變形；或恢復(fù)變形的能力。（）是指物料產(chǎn)生塑性變形或永久變形的能力。

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