單項選擇題細菌性食物中毒的治療原則除了（）。

A、迅速排出毒物（催吐、洗胃）
B、對癥治療
C、治療腹痛腹瀉，糾正酸中毒
D、細菌性食物中毒的患者均可用抗生素
E、特殊治療


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1.單項選擇題以下是食物中毒的主要預防措施除了（）。

A、注意衛(wèi)生，防止食品污染
B、低溫保藏，控制細菌繁殖及毒素形成
C、對從業(yè)人員進行預防接種
D、食用前徹底加熱殺死病原體及破壞毒素
E、加強有毒動植物及化學毒物的管理，執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)及管理條例

2.單項選擇題對細菌性食物中毒的診斷原則是（）。

A、發(fā)病季節(jié)都在9月份，并與食用某種食物有確切關系
B、潛伏期在10～20小時，發(fā)病都在夏秋季節(jié)
C、有明顯的發(fā)病季節(jié)，同一時間集中發(fā)病，并能找到引起食物中毒的食品，其動物實驗陽性，并有細菌和血清血檢測結果
D、可疑食物經(jīng)動物實驗陰性，并有細菌和血清學檢驗結果
E、有明顯的發(fā)病季節(jié)，同一時間大量病人發(fā)病，并有傳染性

3.單項選擇題河豚毒素的主要毒作用是（）。

A、引起血壓下降
B、引起顱神經(jīng)損傷
C、引起體溫下降
D、抑制咳嗽反射
E、阻斷神經(jīng)肌肉間的傳導引起隨意肌進行性麻痹

4.單項選擇題食物中毒具有以下特征除了（）。

A、突然爆發(fā)，易集體發(fā)病
B、臨床表現(xiàn)相似，多以胃腸道癥狀為主
C、易集體發(fā)病，具有傳染性
D、易集體發(fā)病，無傳染性
E、發(fā)病者與某種食物有確切的關系，停止食用發(fā)病即刻停止

5.單項選擇題引起沙門菌屬食物中毒常見的病原菌是（）。

A、腸炎、豬霍亂、鴨沙門菌
B、豬傷寒、鼠傷寒、腸炎沙門菌
C、豬傷寒、火雞、鴨沙門菌
D、牛傷寒、腸炎、鼠傷寒沙門菌
E、豬霍亂、鼠傷寒、腸炎沙門菌