反芻動物的必需氨基酸與非反芻動物基本一致，一般認為蛋氨酸、色氨酸、組氨酸、亮氨酸等是限制產(chǎn)奶的必需氨基酸。

在羊毛細度相同條件下，一般羊毛愈長，其剪毛量和凈毛率愈高，用其紡成的毛紗光滑性和強主愈好。

種公羊用的飼料，應選蛋白質含量高，維生素和礦物質含量豐富的飼料。

白色和乳白色的油汗毛質量最好，在加工時容易洗滌。

季節(jié)輪牧

羊毛是從毛囊中長出來的，羊的毛囊群一般以四毛群為主。

在不同的外環(huán)境條件下，奶山羊大致在產(chǎn)羔后2-10周產(chǎn)奶量達到最高峰。

肉羊在屠宰前24h，應停止放牧和停食，宰前2h停止飲水。

羔羊的消化特點和單胃動物相似，消化主要由真胃和小腸完成。

小區(qū)輪牧是一種先進的放牧方式，其優(yōu)點包括（）