在自然群體中，頭羊多由年齡較大、子女較多的母羊擔(dān)任。

羊毛是從毛囊中長(zhǎng)出來的，羊的毛囊群一般以四毛群為主。

在羊毛細(xì)度相同條件下，一般羊毛愈長(zhǎng)，其剪毛量和凈毛率愈高，用其紡成的毛紗光滑性和強(qiáng)主愈好。

肉羊在屠宰前24h，應(yīng)停止放牧和停食，宰前2h停止飲水。

反芻動(dòng)物的必需氨基酸與非反芻動(dòng)物基本一致，一般認(rèn)為蛋氨酸、色氨酸、組氨酸、亮氨酸等是限制產(chǎn)奶的必需氨基酸。

在不同的外環(huán)境條件下，奶山羊大致在產(chǎn)羔后2-10周產(chǎn)奶量達(dá)到最高峰。

羔羊的消化特點(diǎn)和單胃動(dòng)物相似，消化主要由真胃和小腸完成。

從山羊身上梳下的絨毛叫原毛，帶有1-5%的粗毛。

生皮的防腐主要包括哪幾種（）

季節(jié)輪牧