單項(xiàng)選擇題按商業(yè)等級(jí),前腿肉屬于()。
A.第一等級(jí)
B.第二等級(jí)
C.第三等級(jí)
D.第四等級(jí)
您可能感興趣的試卷
最新試題
從山羊身上梳下的絨毛叫原毛,帶有1-5%的粗毛。
題型:判斷題
在自然群體中,頭羊多由年齡較大、子女較多的母羊擔(dān)任。
題型:判斷題
遼寧絨山羊是中國(guó)絨山羊中產(chǎn)絨最高、體格大、適應(yīng)性強(qiáng)、遺傳穩(wěn)定的絨山羊品種。
題型:判斷題
羊毛是從毛囊中長(zhǎng)出來(lái)的,羊的毛囊群一般以四毛群為主。
題型:判斷題
生皮的防腐主要包括哪幾種()
題型:多項(xiàng)選擇題
屠宰前肥育是增加羊肉生產(chǎn),改善羊肉品質(zhì)的重要措施。
題型:判斷題
羊毛的饑餓痕
題型:名詞解釋
白色和乳白色的油汗毛質(zhì)量最好,在加工時(shí)容易洗滌。
題型:判斷題
種公羊用的飼料,應(yīng)選蛋白質(zhì)含量高,維生素和礦物質(zhì)含量豐富的飼料。
題型:判斷題
羊腸衣的成品加工主要有哪幾種方法()
題型:多項(xiàng)選擇題