單項(xiàng)選擇題排泄損失量一般不超過進(jìn)食物所產(chǎn)能量的百分比是()

A.25%
B.20%
C.15%
D.10%
E.5%


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1.單項(xiàng)選擇題嬰兒用于食物特殊動(dòng)力作用所需能量占總需能量的百分比是()

A.9~10%
B.7~8%
C.5~6%
D.4~5%
E.3~4%

2.單項(xiàng)選擇題小兒總能量的30~35%來自()

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.糖類(碳水化合物)
D.維生素
E.礦物質(zhì)

3.單項(xiàng)選擇題小兒特有的能量需要是()

A.基礎(chǔ)代謝
B.排泄損失
C.生長(zhǎng)發(fā)育
D.活動(dòng)所需
E.食物的特殊動(dòng)力作用

4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于母乳的特點(diǎn)錯(cuò)誤的一項(xiàng)是()

A.母乳中蛋白質(zhì)以酪蛋白為主
B.母乳中鈣、磷比例適當(dāng)
C.母乳的蛋白質(zhì)含量比牛乳低
D.母乳中必需不飽和脂肪酸比牛乳多
E.母乳有預(yù)防感染的作用

5.單項(xiàng)選擇題重度營(yíng)養(yǎng)不良出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良性水腫的主要原因()

A.腎衰竭
B.肝硬化
C.心功能不全
D.血漿蛋白降低
E.血鈉低