植物體的葉、花、果常有透明的油腺點(diǎn)，多為復(fù)葉，花常有花盤(pán)，果為柑果、蒴果、核果、蓇葖果等是蕓香科的主要特征。

脂肪和脂肪油通常呈小滴狀散胞。

海帶的葉片作中藥昆布入藥。

糊粉粒是淀粉糊化后形成的顆粒。

將蒲公英的根浸于水中，一星期后作切片，置于顯微鏡下可在細(xì)胞中見(jiàn)到菊花狀的菊糖結(jié)晶。

中藥鉤藤是鉤狀的變態(tài)枝。

中藥松蘿以莖入藥。

中藥木瓜屬梨果。

中藥馬勃、銀耳屬真菌的子實(shí)體。

中藥橘絡(luò)是果皮中的許多分枝的纖維素。