單項選擇題膽固醇是以下選項中哪個選項中的一種（）。
A.膽固醇酯
B.動物固醇
C.７－脫氫膽固醇
D.植物固醇
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題在科幻小說中，常把外星人假設為與地球人基元素不同的人類.例如，地球人被稱為碳基人，而某星人被稱為硅基人。請猜想一下，硅基人身體中的糖類可能是由哪幾種元素構成的（）。
A.C、H、O
B.C、Si、O
C.Si、H、O
D.C、H、Si
2.單項選擇題關于單糖的敘述哪一個是錯誤的（）。
A.一切單糖都具有不對稱碳原子，都具有旋光性
B.所有單糖都具有還原性和氧化性
C.單糖分子具有羥基，具有親水性，不溶于有機溶劑
D.單糖分子與酸作用可生成酯
3.單項選擇題下列單糖中哪個是酮糖（）。
A.核糖
B.半乳糖
C.葡萄糖
D.果糖
4.單項選擇題下列糖中為非還原糖的是（）。
A.麥芽糖
B.乳糖
C.蔗糖
D.葡萄糖
E.纖維二糖
5.單項選擇題支鏈淀粉是葡萄糖分子通過共價鍵結合的大分子，其中葡萄糖和葡萄糖之間的連接是（）。
A.a-1，6-糖苷鍵
B.b-1，6-糖苷鍵
C.a-1，4-糖苷鍵
D.a-1，6-糖苷鍵和a-1，4-糖苷鍵
E.b-1，4-糖苷鍵