多項選擇題用于體液中氨基酸定量測定的方法有()
A．紙層析法
B．Guthrie微生物試驗法
C．離子交換層析法
D．高效液相層析法
E．氣-液相層析法
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1.多項選擇題屬于水溶性維生素的有()
A．維生素C
B．維生素E
C．維生素K
D．泛醌
E．維生素B族
2.多項選擇題關于維生素D的敘述正確的是()
A．兒童維生素D缺乏，常見佝僂病
B．皮膚中的7-脫氫膽固醇通過紫外線照射可轉變成維生素D3
C．維生素D是類固醇衍生物
D．未經(jīng)紫外線照射過的純凈牛奶是維生素D的較好來源
E．膽固醇可轉變?yōu)榫S生素D
3.多項選擇題脂蛋白顆粒內部組成成分有()
A．游離膽固醇
B．膽固醇酯
C．甘油三酯
D．游離脂肪酸
E．磷脂
4.多項選擇題下述關于鋅的生物學作用的敘述錯誤的是()
A．鋅可作為多種酶的功能成分或激活劑
B．可降低T細胞功能
C．促進維生素A的正常代謝和生理功能
D．增強免疫及抑制吞噬細胞的功能
E．促進機體生長發(fā)育，抑制核酸及蛋白質的合成
5.多項選擇題促進糖原分解的激素有()
A．生長激素
B．促胰液素
C．生長激素釋放抑制素
D．腎上腺素
E．甲狀腺激素