A.糖鞘脂主要有兩類,腦苷脂和神經(jīng)節(jié)苷脂
B.全部長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸都在腦內(nèi)能合成
C.脂類的構(gòu)成中,磷脂很少,以中性脂肪為主
D.腦脂肪酸大部分不能在腦內(nèi)合成,主要來自膳食
E.腦脂類中大多數(shù)代謝較快,但磷脂酰膽堿和磷脂酰肌醇則轉(zhuǎn)換緩慢
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