單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的主要來源有（）
A、乳類、禽蛋動(dòng)物肌肉及內(nèi)臟和豆類、谷類、干果類
B、乳類、禽蛋動(dòng)物肌肉及內(nèi)臟和各種飲品和補(bǔ)品
C、豆類、谷類、干果類和各種飲品和補(bǔ)品
D、乳類、肉類、谷類、干果類
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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)人體生理功能有調(diào)節(jié)作用的是（）
A、糖
B、激素
C、脂肪
D、維生素
2.單項(xiàng)選擇題（）是構(gòu)成人體細(xì)胞的物質(zhì)。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.維生素
D.碳水化合物
3.單項(xiàng)選擇題（）可避免溢奶
A、吃奶后讓嬰兒立即躺在床上
B、吃奶后讓嬰兒蹦跳
C、吃奶后讓嬰兒睡覺
D、吃奶后讓嬰兒趴在成人肩頭，輕拍其后背
5.單項(xiàng)選擇題食物中毒的預(yù)防，下列哪項(xiàng)是正確的（）
A.加強(qiáng)食品衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生，做好食品驗(yàn)收
B.生熟食品分開存放和加工
C.不吃腐爛變質(zhì)食物，不吃剩飯菜
D.外購食物要加熱再吃
E.以上都對(duì)
最新試題
如果嘔吐和腹瀉發(fā)生的附近范圍有未覆蓋好的食物應(yīng)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食物的顏色能夠吸引孩子的目光，因此可以在食物上添加些食用色素來提高孩子的食欲。
題型：判斷題
豆?jié){放置時(shí)間長了容易變質(zhì)，應(yīng)讓嬰幼兒盡快飲用，不能隔夜存放。
題型：判斷題
給嬰幼兒制作豆?jié){的原材料僅限于黃豆。
題型：判斷題
嬰幼兒邊吃邊玩不利于食物的消化吸收，有損身體健康。
題型：判斷題
嬰幼兒年齡小，可以通過多喝些果汁來補(bǔ)充維生素。
題型：判斷題
幼兒味覺靈敏進(jìn)食時(shí)應(yīng)給與（）的食物事宜。
題型：單項(xiàng)選擇題
肥胖兒要少吃高熱量、高脂肪、粗纖維的食物，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。（）
題型：判斷題
營養(yǎng)是生命之根本。對(duì)于生長發(fā)育中的嬰幼兒來說，從膳食中獲得的營養(yǎng)物質(zhì)越多越好。
題型：判斷題
針對(duì)某些不常接觸或形態(tài)奇特的食物，通過（）激起幼兒飲食欲望。
題型：單項(xiàng)選擇題