多項選擇題目前改善氣氛包裝和控制氣氛包裝技術(shù)最常用的方法是（）。
A、真空包裝
B、脫氧包裝
C、充氣包裝
D、脫乙烯包裝
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1.多項選擇題目前常用的離子鍵聚合物是乙烯和甲基丙烯酸共聚物引入（）交聯(lián)而成的產(chǎn)品。
A、鈉離子
B、鉀離子
C、鋅離子
D、鐵離子
2.多項選擇題目前生產(chǎn)上常用樹脂有（）。
A、加聚樹脂
B、環(huán)氧樹脂
C、酚醛樹脂
D、縮聚樹脂
3.多項選擇題水溶性包裝薄膜最大的優(yōu)點是（）。
A、熱封性
B、阻隔性
C、水溶性
D、印刷性
4.多項選擇題水溶性薄膜對（）具有較強的透過性。
A、水分
B、氧氣
C、氨氣
D、二氧化碳
5.多項選擇題光降解塑料日前主要應用在（）。
A、一次性餐具
B、垃圾袋
C、農(nóng)用薄膜
D、飲料包裝袋
最新試題
以下哪種包裝方法可以避免光線對食品品質(zhì)的影響（）
題型：多項選擇題
深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板，主要用于加熱殺菌食品的包裝。
題型：判斷題
評價包裝質(zhì)量的標準體系主要從哪些方面對食品包裝進行評價（）
題型：多項選擇題
光對食品品質(zhì)影響很大，以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化（）
題型：多項選擇題
熱收縮薄膜預熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面，且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。
題型：判斷題
光對食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個方面的影響（）
題型：多項選擇題
簡述鐵系脫氧劑的特點。
題型：問答題
由于避光包裝運用的是吸收，反射和阻擋，所以材料厚度不會透光率有影響，也不能減緩食品變質(zhì)。
題型：判斷題
以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是（）
題型：單項選擇題
臥式制袋充填包裝機被包裝的物料的供料筒設置在制袋器內(nèi)側(cè)，適用于松散食品或液體食品的包裝。
題型：判斷題