多項(xiàng)選擇題牛排的成熟度有()。
A.全熟
B.半熟
C.八成熟
D.三成熟
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1.多項(xiàng)選擇題餐廳服務(wù)員的禮節(jié)禮貌的基本素質(zhì)主要表現(xiàn)在()及語言文明方面。
A.儀表端莊
B.儀容大方
C.行為規(guī)范
D.態(tài)度熱情
2.多項(xiàng)選擇題西方人認(rèn)為()是新生命和興旺發(fā)達(dá)的象征。
A.雞蛋
B.兔子
C.狗
D.小鳥
3.多項(xiàng)選擇題點(diǎn)心中()是香港人飲食首選的品種。
A.蝦餃
B.叉燒包
C.石子饃
D.發(fā)糕
4.多項(xiàng)選擇題違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的法律責(zé)任有()
A.行政法律責(zé)任
B.民事法律責(zé)任
C.經(jīng)濟(jì)法責(zé)任
D.刑事法律責(zé)任
5.多項(xiàng)選擇題評(píng)價(jià)食品衛(wèi)生的原則是()
A.對(duì)人民健康負(fù)責(zé)
B.確保其無毒無害
C.符合國(guó)家《食品衛(wèi)生法》
D.符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
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顧客的心理需求包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
選購(gòu)葡萄酒的時(shí)候可以先看一看酒瓶外觀,從()上判斷這瓶酒值不值得往下看。
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下列屬于傳統(tǒng)烏龍茶泡飲方法,正確的有()。
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()能充分發(fā)揮醫(yī)食同源的優(yōu)良作用,達(dá)到食療的效果。
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()屬于單面觀式插花。
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裝飾燭臺(tái),通常可選()根蠟燭。
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服務(wù)員技能的高低決定著是否能夠?yàn)榭腿颂峁┝己玫木筒头?wù),直接決定著客人的滿意度,主要包括()。
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以下適宜在宴會(huì)廳堂內(nèi)擺放的一組花卉是()。
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俄式菜以()馳名中外。
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清潔花茶茶具的過程包括下面()幾個(gè)方面。
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