工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是（）

以下哪種包裝方法可以避免光線對(duì)食品品質(zhì)的影響（）

以下關(guān)于歐姆殺菌說法正確的是（）

以下可以采用容杯式計(jì)量裝置進(jìn)行計(jì)量的食品是（）

以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是（）

PA薄膜制品大量用于食品包裝，可用于食品的無菌包裝及冷凍和高溫蒸煮包裝。

臥式制袋充填包裝機(jī)被包裝的物料的供料筒設(shè)置在制袋器內(nèi)側(cè)，適用于松散食品或液體食品的包裝。

體型高分子聚合物沒有高彈態(tài)和粘流態(tài)，受熱后仍保持堅(jiān)硬，當(dāng)加熱達(dá)到一定高溫時(shí)聚合物分解。

風(fēng)味食品在選擇包裝材料時(shí)需要考慮哪些因素（）

采用紫外線對(duì)食品包裝材料進(jìn)行殺菌時(shí)，需考慮到紫外線照射后會(huì)降低其熱封強(qiáng)度。