單項選擇題商品盤點是對庫存商品進(jìn)行商品保管賬、庫存商品和()三方面的數(shù)量核對工作。
A、貨卡
B、入庫通知單
C、出庫單
D、承運(yùn)單
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1.單項選擇題生菜、菠菜等葉菜類短時冷卻時采用()的預(yù)冷方法。
A、冷水冷卻方式
B、循環(huán)冷卻方式
C、真空冷卻方式
D、強(qiáng)制通風(fēng)方式
2.單項選擇題食品在進(jìn)行低溫輸送、低溫貯存時,必須提前進(jìn)行(),否則可能導(dǎo)致食品變質(zhì)。
A、消毒
B、加工處理
C、包裝
D、預(yù)冷
3.單項選擇題在冷凍機(jī)中的載冷劑主要用于()冷卻方式,通常是氯化鈣、乙烯甘油的水溶液等。
A、間接膨脹式
B、直接膨脹式
C、全液式
D、干式
4.單項選擇題金屬制品的銹蝕與()有直接關(guān)系。
A、金屬材料的不均勻性
B、加工工藝水平
C、管理水平
D、外界因素
5.單項選擇題在倉庫內(nèi),干濕度表應(yīng)安置在空氣流通、不受陽光照射的地方,不要掛在墻上,掛置高度約()左右。
A、3米
B、1.5米
C、5米
D、0.5米
最新試題
圖中貨物堆碼的類型為()。
題型:單項選擇題
倉庫的平面布置包括()等區(qū)域的布置。
題型:多項選擇題
倉庫的站臺根據(jù)其高度的不同,可以分成高站臺和低站臺兩類。
題型:判斷題
在眾多的堆碼方式中重疊式是最穩(wěn)定的。
題型:判斷題
配送的要素有()
題型:多項選擇題
在使用混合貨位規(guī)劃時,保管條件、作業(yè)手段、滅火措施不同的貨物可以混放。
題型:判斷題
綜合噸是指將質(zhì)量噸和體積噸綜合起來計算,采用質(zhì)量噸和體積噸擇小計算。
題型:判斷題
入庫貨物的驗收只需要對其數(shù)量進(jìn)行檢驗,不需要對其質(zhì)量進(jìn)行檢驗。
題型:判斷題
下面屬于危險性商品的是()
題型:多項選擇題
配送模式按照配送形式劃分可分為()
題型:多項選擇題