單項(xiàng)選擇題存放()的倉(cāng)庫(kù)要求鋼筋混凝士地下結(jié)構(gòu),庫(kù)頂可用泥土覆蓋,并留有通風(fēng)孔。在背陽(yáng)方向開(kāi)設(shè)庫(kù)門。
A、氧化物倉(cāng)庫(kù)
B、毒品倉(cāng)庫(kù)
C、易爆物品倉(cāng)庫(kù)
D、易燃液體和易燃固體
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1.單項(xiàng)選擇題貯藏安全期的計(jì)算同般指質(zhì)量良好的食品,從()開(kāi)始算起。
A、初次冷加工
B、再次入庫(kù)凍結(jié)
C、運(yùn)輸?shù)竭_(dá)目的地
D、剛生產(chǎn)完畢
2.單項(xiàng)選擇題冷庫(kù)中貨垛與墻壁和排管應(yīng)保持一定的距離,其中貨垛距冷風(fēng)機(jī)周圍為()
A、3米
B、0.3米
C、1.5米
D、0.3米
3.單項(xiàng)選擇題食品凍結(jié)時(shí),庫(kù)溫應(yīng)保持設(shè)計(jì)要求的最低溫度,如凍結(jié)物凍藏間溫度在-180C,凍結(jié)完成時(shí),食品凍結(jié)后溫度必須在()以下。
A、-18°C
B、-15°C
C、-10°C
D、0°C
4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于冷庫(kù)隔熱材料的選用,冷庫(kù)外墻、隔熱內(nèi)墻層閣樓層目前采用()為主要隔熱材料。
A、泡沫混凝士塊
B、膨脹珍珠巖
C、瀝青玻璃棉
D、松散稻殼
5.單項(xiàng)選擇題在冷凍食品冷藏間里,倉(cāng)間經(jīng)內(nèi)溫度為-180C左右,空氣采用()。
A、冷風(fēng)機(jī)強(qiáng)制循環(huán)
B、不循環(huán)
C、自然循環(huán)
D、加液氮
最新試題
商品防止銹蝕的方法通常有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
配送的要素有()
題型:多項(xiàng)選擇題
對(duì)比配送和運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別,配送的特點(diǎn)有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
配送的活動(dòng)內(nèi)容不單是送貨,其活動(dòng)內(nèi)容中還有()等工作。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
危險(xiǎn)貨物包裝按其具有的危險(xiǎn)可以分為()
題型:多項(xiàng)選擇題
根據(jù)我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《物流術(shù)語(yǔ)》,什么是倉(cāng)儲(chǔ)?
題型:?jiǎn)柎痤}
圖中貨物堆碼的類型為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在眾多的堆碼方式中重疊式是最穩(wěn)定的。
題型:判斷題
下列屬于定量訂貨法缺點(diǎn)的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
入庫(kù)貨物的驗(yàn)收只需要對(duì)其數(shù)量進(jìn)行檢驗(yàn),不需要對(duì)其質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)。
題型:判斷題