①一般用中火，操作時調(diào)節(jié)火力，防止生熟不勻或焦化。
②溫度過高時，減小火力，或酌加冷滑石粉調(diào)節(jié)。

①使藥物質(zhì)地酥脆，便于制劑和調(diào)劑。
②降低藥物的滋膩之性，矯正不良?xì)馕丁?br /> ③可增強(qiáng)藥物的療效。