填空題()是將有機(jī)化合物在缺氧或絕氧的條件下利用熱能使化合物的化合鍵斷裂,由大分子量的有機(jī)物轉(zhuǎn)化成小分子量的燃料氣、液狀物(油、油脂等)及焦炭等固體殘?jiān)倪^程。

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