問答題我國對食品容器、包裝材料、食品用工具設(shè)備進行衛(wèi)生管理的主要內(nèi)容。
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常用加熱殺菌技術(shù)包括（）
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生熟不分主要可分為哪些方式？（）
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釉下彩餐具比釉上彩的餐具更安全。
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車間的功能性合理設(shè)計中物理隔離需要注意哪些方面？（）
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