感染傳染病后，為什么容易發(fā)生蛋白質、熱量缺乏？

住院病人發(fā)生營養(yǎng)不良的常見因素有哪些？

簡述妊娠期營養(yǎng)不良對嬰兒智力發(fā)育有何影響？

簡述酒類的藥理成分？

何謂臨床營養(yǎng)治療，舉例說明？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么？

海產品類的合理烹調方法有哪些？

簡述癌癥病人營養(yǎng)支持應遵循的基本原則？

簡述龍眼肉的食療應用？

簡述食鹽的分類及營養(yǎng)素組成？