填空題食品中有機(jī)酸的來源途徑重要是()、()和()。
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最新試題
在用食用油品質(zhì)檢測儀測定油品中極性組分時,結(jié)果數(shù)值中顯示TPM≤()%時,則該食用油的品質(zhì)合格。
題型:單項(xiàng)選擇題
動物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法中所用到的水是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
購買的亞硝酸鈉參考物質(zhì)必須符合下列哪個條件()?
題型:單項(xiàng)選擇題
紫外分光光度計、酸度計和天平的檢定周期通常不超過()。
題型:單項(xiàng)選擇題
動物源性食品中萊克多巴胺、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法的檢測環(huán)境溫度是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
餐具潔凈度檢測的原理為:ATP 在熒光素酶的作用下與熒光素結(jié)合時發(fā)出一種生物熒光,熒光量與ATP 含量成()比,通過對熒光的測量可測出ATP 的含量,從而得知測試部位潔凈度。
題型:單項(xiàng)選擇題
移液器期間核查所采用的核查介質(zhì)為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
孔雀石綠又稱()。
題型:單項(xiàng)選擇題
便攜式熒光儀使用前需要由儀器生產(chǎn)廠家采用()行定標(biāo)、校準(zhǔn)。
題型:單項(xiàng)選擇題
姜黃素比色快速檢測硼酸含量,顯色反應(yīng)生成物呈()。
題型:單項(xiàng)選擇題