多項(xiàng)選擇題股份有限制餐飲企業(yè)的組織機(jī)構(gòu)包括（）
A.股東大會(huì)
B.董事會(huì)
C.職代會(huì)
D.監(jiān)事會(huì)
E.黨代會(huì)
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1.單項(xiàng)選擇題小型餐飲業(yè)單位油煙凈化設(shè)施最低去除效率應(yīng)為（）
A.50%
B.55%
C.60%
D.65%
2.單項(xiàng)選擇題下列對(duì)飲（食）具消毒的方法正確的是（）
A.煮沸消毒保持80℃，消毒10分鐘以上
B.洗碗機(jī)消毒水溫控制在85℃，沖洗40秒以上
C.紅外線消毒溫度控制在100℃，消毒10分鐘以上
D.蒸汽消毒保持100℃消毒5分鐘
3.單項(xiàng)選擇題在出現(xiàn)《勞動(dòng)法》規(guī)定的情形時(shí)，勞動(dòng)合同一方當(dāng)事人單方面決定解除勞動(dòng)合同的行為稱為（）
A.法定解除
B.規(guī)定解除
C.強(qiáng)制解除
D.約定解除
4.單項(xiàng)選擇題在我國(guó)境內(nèi)從事實(shí)際經(jīng)營(yíng)的某外資餐飲企業(yè)其所得稅基本稅率應(yīng)為（）
A.10%
B.20%
C.25%
D.33%
5.單項(xiàng)選擇題進(jìn)口糧食、食用植物油適用的增值稅稅率是（）
A.零稅率
B.低稅率（13%）
C.基本稅率（17%）
D.高稅率
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市場(chǎng)價(jià)格總水平
題型：名詞解釋
保留單個(gè)聯(lián)合體內(nèi)各自獨(dú)立所有權(quán)的聯(lián)合屬于（）
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目前世界上國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)最主要的制定組織是（）
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《價(jià)格法》規(guī)定（）部門統(tǒng)一負(fù)責(zé)全國(guó)的價(jià)格工作。
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傭金是指企業(yè)付給為其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供服務(wù)的（）的勞務(wù)報(bào)酬。
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試述個(gè)體攤點(diǎn)食（飲）具消毒衛(wèi)生要求。
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國(guó)家適用法律的專門活動(dòng)被稱為（）
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熱力消毒的方法包括（）、（）、紅外線消毒等。
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簡(jiǎn)述用人單位不得解除勞動(dòng)合同的情形。
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《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》的實(shí)施監(jiān)督主體是縣級(jí)以上人民政府（）
題型：填空題