單項選擇題名菜“糖醋黃河鯉魚”屬于()。
A.蘇菜
B.魯菜
C.徽菜
D.京菜
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1.單項選擇題口味清鮮、滑爽的菜系是()。
A.蘇菜
B.川菜
C.魯菜
D.粵菜
2.單項選擇題四大菜系中歷史最悠久的是()。
A.蘇菜
B.川菜
C.魯菜
D.粵菜
3.單項選擇題蘇菜的代表菜肴是()。
A.糖醋桂魚
B.蔥燒海參
C.宮寶雞丁
D.脆皮乳豬
4.多項選擇題初唐四大楷書家是()。
A.鐘繇
B.歐陽詢
C.虞世南
D.褚遂良
E.顏真卿
5.多項選擇題唐朝著名的草書家有()。
A.杜度
B.崔瑗
C.張芝
D.張旭
E.懷素
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