多項選擇題“食在中國，吃在四川”，下列（）是川菜的特點。
A.川菜重油重味，偏愛麻辣
B.擅長將普通的食材烹制成美味
C.精于烹調(diào)，注重口味
D.粥品、點心豐富
E.擅長河鮮菜
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1.多項選擇題以下是北方皇家園林的是（）。
A.北京頤和園
B.北京天壇公園
C.承德避暑山莊
D.北京太廟
E.北海公園
2.多項選擇題以下建筑的遺存位于西安的是（）。
A.殷墟遺址
B.長安宮城遺址
C.半坡遺址
D.岳王廟
E.石頭城
3.多項選擇題上海旅游節(jié)是一個“節(jié)慶超市”，以下（）是上海旅游節(jié)的組成部分。
A.四川北路歡樂節(jié)
B.崇明森林旅游節(jié)
C.上海啤酒節(jié)
D.楓涇水鄉(xiāng)婚典
E.奉賢旅游風(fēng)箏會
4.多項選擇題上海世博會從2010年5月1日到10月31日，恰逢中國諸多民俗節(jié)慶，如（）。
A.清明節(jié)
B.端午節(jié)
C.中秋節(jié)
D.重陽節(jié)
E.冬至節(jié)
5.多項選擇題上海世博會期間接待美國人的家庭賓館，不宜提供的菜肴酒水有（）。
A.涼拌菜
B.青椒肚片
C.九轉(zhuǎn)肥腸
D.加冰塊啤酒
E.雞鴨血湯
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