冷鏈物流在蔬菜水果流通中的作用是延長產(chǎn)品的保鮮期。（）

運輸畜禽可以不采取保護畜禽安全的措施，沒有運輸時的空間和飼喂飲水要求。（）

所有從事糧食收購、銷售、儲存、加工的經(jīng)營者以及飼料、工業(yè)用糧企業(yè)，應當建立糧食經(jīng)營臺賬，且臺賬的保存期限不得少于2年。（）

按中間商環(huán)節(jié)劃分的農(nóng)產(chǎn)品運銷渠道中，由生產(chǎn)者直接通向消費者的叫短渠道。（）

制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準需要聽取農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者、消費者、有關部門、行業(yè)協(xié)會等的意見。（）

冷鏈物流只涉及蔬菜水果的運輸階段，不包括儲存環(huán)節(jié)。（）

當季收購的新糧，糧食收購者、糧食儲存企業(yè)不需要經(jīng)質(zhì)量安全檢驗可在當年直接銷售。（）

“渠道領導者”可以授予地區(qū)專營權也可以取消代理商資格。（）

從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位或者個人對其收購的農(nóng)產(chǎn)品進行整裝或原裝銷售的，應當按照規(guī)定開具承諾達標合格證。（）

現(xiàn)代食品安全管理的理念是加大事后處罰力度，以懲戒警示。（）