單項(xiàng)選擇題食品中最常見和公共衛(wèi)生學(xué)上重要的一種感染人和多種動(dòng)物的重要人畜共患病病原是()

A.沙門氏菌
B.葡萄球菌
C.致瀉性大腸埃希氏菌
D.單核細(xì)胞增生李斯特菌
E.肉毒梭菌毒素


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1.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌性食物中毒中最常見,發(fā)病率為40~60%的是()

A.沙門氏菌食物中毒
B.葡萄球菌食物中毒
C.致瀉性大腸埃希氏菌食物中毒
D.李斯特菌食物中毒
E.肉毒梭菌毒素食物中毒

2.單項(xiàng)選擇題人體內(nèi)的鉛主要來(lái)自食物,約90%的蓄積于()

A.肝組織
B.腎臟
C.神經(jīng)系統(tǒng)
D.胎盤
E.骨骼

3.單項(xiàng)選擇題目前在畜禽養(yǎng)殖中非法使用最廣泛的β-激動(dòng)劑是()

A.沙丁胺醇
B.賽布特羅
C.特布他林
D.克倫特羅
E.萊克多巴胺

4.單項(xiàng)選擇題國(guó)家明令規(guī)定在動(dòng)物性食品中不得檢出的藥物不包括()

A.己烯雌酚
B.呋喃西林
C.卡巴氧
D.苯丙酸諾龍
E.達(dá)氟沙星

5.單項(xiàng)選擇題獸藥殘留于動(dòng)物性食品中可引起慢性中毒,大劑量使用喹諾酮類藥物可導(dǎo)致()

A.肝損害
B.腎損害
C.再生障礙性貧血
D.耳蝸聽神經(jīng)損傷
E.前庭功能障礙

最新試題

生物熱消毒法可以殺滅傳染性病原有()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

環(huán)境污染物對(duì)(動(dòng)物和人)生物機(jī)體酶的影響只表現(xiàn)在對(duì)酶的誘導(dǎo)或阻遏而影響酶的數(shù)量。

題型:判斷題

無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)動(dòng)物檢疫就是對(duì)進(jìn)入無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)的動(dòng)物及產(chǎn)品實(shí)行二次檢疫,以有效控制動(dòng)物移動(dòng),控制特定動(dòng)物疫病,保證已經(jīng)建設(shè)好區(qū)域的動(dòng)物衛(wèi)生保護(hù)水平得以有效維持。

題型:判斷題

環(huán)境的不可逆性、持續(xù)反應(yīng)性、()、()、()和災(zāi)害擴(kuò)大性是環(huán)境的基本特性。

題型:填空題

疫苗是指能刺激人和動(dòng)物機(jī)體產(chǎn)生主動(dòng)免疫而預(yù)防疫病的產(chǎn)品。按照其性質(zhì),疫苗可以分為()和()。

題型:填空題

當(dāng)確認(rèn)疫源地內(nèi)最后一個(gè)(),經(jīng)過該病最長(zhǎng)的流行周期以上時(shí)間,在該地區(qū)的人群和動(dòng)物中沒有新的病例出現(xiàn),即可認(rèn)為該疫源地已不存在了。

題型:填空題

不屬于蛋腐敗變質(zhì)的類型是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物檢疫的免疫學(xué)方法主要是()。

題型:填空題

家畜精液微生物學(xué)檢驗(yàn)方法包括()和()。

題型:填空題

與獸醫(yī)公共衛(wèi)生相關(guān)的規(guī)范和規(guī)程有()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題