單項(xiàng)選擇題當(dāng)動(dòng)物缺乏此維生素時(shí)表現(xiàn)為皮膚粗糙,繼而出現(xiàn)神經(jīng)癥狀:禽趾爪蜷曲癥,此維生素為()

A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B
D.維生素D6
E.膽堿