多項(xiàng)選擇題脂肪在體內(nèi)的功能，下列哪些是正確的（）

A.提供能量
B.提供必需脂肪酸，有些不飽和脂肪酸如亞油酸、亞麻酸和花生四烯酸等
C.協(xié)助脂溶性維生素的吸收
D.防止散熱
E.機(jī)械的保護(hù)


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1.多項(xiàng)選擇題脂溶性維生素的共同特點(diǎn)是（）

A.主要改變復(fù)合分子及細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，為高度分化組織的發(fā)育所必需
B.多余部分可迅速從尿中排泄
C.易溶于脂肪和脂肪溶劑中，故可儲(chǔ)存在體內(nèi)，不需每天供應(yīng)
D.缺乏時(shí)癥狀出現(xiàn)較遲，但過量易致中毒
E.分子特異性不高，均有前體

2.多項(xiàng)選擇題關(guān)于輔食的添加方法，正確的是（）

A.生后2周，添加濃魚肝油和維生素C
B.生后1～3個(gè)月，添加濃魚肝油和鮮果汁
C.生后4～6個(gè)月，添加泥狀食物
D.生后7～9個(gè)月，添加末狀食物
E.生后10～12個(gè)月，添加各種肉類

3.多項(xiàng)選擇題嬰兒每日的奶量應(yīng)按（）

A.標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算
B.實(shí)際體重計(jì)算
C.所需熱量計(jì)算
D.胃容量計(jì)算
E.盡量多喂，增加熱量攝入

4.多項(xiàng)選擇題采取母乳喂養(yǎng)時(shí)，以下哪些方法是正確的（）

A.新生兒時(shí)應(yīng)按需哺乳
B.1～2個(gè)月嬰兒，一般可4小時(shí)哺乳1次
C.3個(gè)月后，嬰兒夜間睡眠時(shí)間延長，可夜間減少1次哺乳
D.4～6個(gè)月嬰兒可每4小時(shí)哺乳1次
E.根據(jù)吸收能力及生活能力不同，可延長或縮短每次時(shí)間

5.多項(xiàng)選擇題有關(guān)母乳的營養(yǎng)成分的特點(diǎn)，正確的是（）

A.母乳蛋白質(zhì)總量少于牛奶，但含乳白蛋白多
B.母乳含必須氨基酸比例適宜
C.母乳中脂肪以飽和必需脂肪酸為多，有利于吸收
D.母乳中含乳糖多于牛奶，并以乙型乳糖為主
E.母乳中含有較多的免疫因子