單項(xiàng)選擇題學(xué)齡前兒童營養(yǎng)素?cái)z取方面的主要問題是（）
A.鐵、鋅、維生素的缺乏
B.蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)不良
C.碘、硒缺乏
D.鈣、磷、鉀缺乏
E.鐵、鉀、硒
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1.單項(xiàng)選擇題為減少腎溶質(zhì)負(fù)荷，并促進(jìn)其吸收，母乳化奶粉中應(yīng)脫去牛奶中部分（）
A.鈣、磷、鈉
B.乳糖
C.脂肪
D.維生素D
E.維生素A
2.單項(xiàng)選擇題大部分營養(yǎng)素可通過乳汁提供給嬰兒，但什么難以通過乳腺進(jìn)入乳汁，母乳喂養(yǎng)兒應(yīng)在出生2～4周后補(bǔ)充和多曬太陽（）
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E
3.單項(xiàng)選擇題什么是自然界中唯一的營養(yǎng)最全面的食物，是嬰兒最佳食物（）
A.母乳
B.母乳化奶粉
C.全營養(yǎng)乳兒糕
D.營養(yǎng)米糊
E.營養(yǎng)面糊
4.單項(xiàng)選擇題出生到1周歲，體重增加迅速，1周歲時(shí)將增加至出生時(shí)的3倍，出生到1周歲稱為（）期
A.新生兒
B.嬰兒
C.嬰幼兒
D.乳兒
E.幼兒
5.單項(xiàng)選擇題垂體分泌的催乳素隨著雌激素水平的回落而（）
A.回落
B.持續(xù)升高
C.輕微升高
D.保持不變
E.持續(xù)降低
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食品衛(wèi)生監(jiān)督管理是食品衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督和什么相結(jié)合的措施或手段，兩者主體享有不同的權(quán)利、承擔(dān)不同的義務(wù)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列不屬于妊娠期缺鐵原因的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
嬰兒眼干燥癥主要是缺乏嬰兒腳氣病主要是缺乏嬰幼兒佝僂病主要是缺乏
題型：配伍題
為適合嬰兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn)，避免食品過敏，嬰兒首先添加的輔食種類應(yīng)為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
乳母膳食中維生素D的每日推薦供給量為乳母膳食中蛋白質(zhì)的每日推薦攝入量為乳母膳食中鈣的每日推薦供給量為乳母膳食中鐵的每日推薦供給量為
題型：配伍題
常見的食物中毒是（）有毒動(dòng)植物中毒是（）死亡率最高的食物中毒是（）
題型：配伍題
奶類制品的藥物殘留主要有生長促進(jìn)劑、激素和（）
題型：單項(xiàng)選擇題
過渡期乳中以下哪項(xiàng)的含量逐漸增多（）
題型：單項(xiàng)選擇題
妊娠早期維生素A攝入過多，對(duì)胎兒的最重要危害是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
迅速提供熱能和肌肉活動(dòng)所必需的能量物質(zhì)的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題