單項選擇題下列哪組全部是人體必需氨基酸()

A.天門冬氨酸、苯丙氨酸
B.亮氨酸、賴氨酸
C.纈氨酸、丙氨酸
D.蛋氨酸、絲氨酸
E.丙氨酸、谷氨酸


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1.單項選擇題下列有關(guān)脂類的說法中哪一項不正確()

A.促進(jìn)必需氨基酸吸收
B.膽固醇是合成維生素D的原料
C.每克可提供9kcal能量
D.可提供脂溶性維生素
E.增加飽腹感

2.單項選擇題下列哪項不是脂類的營養(yǎng)學(xué)意義()

A.促進(jìn)脂溶性維生素吸收
B.提供能量
C.構(gòu)成機(jī)體組織和重要物質(zhì)
D.提供必需氨基酸
E.提供改善食物的感官性狀

3.單項選擇題食物中長期缺乏維生素B1易引起()

A.蛋白質(zhì)熱能營養(yǎng)不良
B.癩皮病
C.腳氣病
D.敗血病
E.夜盲癥

4.單項選擇題具有抗氧化作用的維生素是()

A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.葉酸
E.維生素B

5.單項選擇題膳食中可促進(jìn)鐵吸收的因素是()

A.抗壞血酸
B.脂肪酸
C.草酸
D.植酸
E.葉酸

最新試題

下列不屬于妊娠期缺鐵原因的是()

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