食品衛(wèi)生監(jiān)督管理是食品衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督和什么相結(jié)合的措施或手段，兩者主體享有不同的權(quán)利、承擔(dān)不同的義務(wù)（）

嬰幼兒生長遲緩、食欲減退、呼吸道抵抗能力降低，可能是缺乏（）

胎兒神經(jīng)管畸形的主要原因是（）

保溫試驗(yàn)是檢查成品殺菌效果的手段，肉禽水產(chǎn)品罐頭應(yīng)在37℃左右保溫多少天（）

嬰兒膳食脂肪的最好來源是（）

超高溫瞬時(shí)滅菌法為（）高溫瞬間巴氏消毒法為（）

妊娠頭3個(gè)月每日需增加熱能妊娠第4個(gè)月起至妊娠結(jié)束孕婦每日需增加能量

中國居民平衡膳食寶塔和中國居民膳食指南適用的對(duì)象是（）

妊娠晚期孕婦體重增重每周不宜超過孕婦在整個(gè)懷孕過程中約增加脂肪孕婦在整個(gè)懷孕過程中約增加蛋白質(zhì)孕婦自妊娠中期開始，每日應(yīng)增加蛋白質(zhì)

硒（）碘（）