單項(xiàng)選擇題老年人多不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸提供的能量占總能量的多少比較合適（）。
A.8～10%，10%
B.10%，10%
C.8%，8%
D.12%，10%
E.13%，15%
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1.單項(xiàng)選擇題女性青少年月經(jīng)初潮，鐵丟失增加，易引起青春期缺鐵性貧血，鐵的AI為（）mg/d。
A.10～15
B.15～18
C.18～25
D.30
E.35
2.單項(xiàng)選擇題學(xué)齡前兒童營養(yǎng)素?cái)z取方面的主要問題是（）。
A.鐵、鋅、維生素的缺乏
B.蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)不良
C.碘、硒缺乏
D.鈣、磷、鉀缺乏
E.鐵、鉀、硒
3.單項(xiàng)選擇題大部分營養(yǎng)素可通過乳汁提供給嬰兒，但什么難以通過乳腺進(jìn)入乳汁，母乳喂養(yǎng)兒應(yīng)在出生2～4周后補(bǔ)充和多曬太陽（）。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E
4.單項(xiàng)選擇題垂體分泌的催乳素隨著雌激素水平的回落而（）。
A.回落
B.持續(xù)升高
C.輕微升高
D.保持不變
E.持續(xù)降低
5.單項(xiàng)選擇題在各種營養(yǎng)素中，妊娠期間哪些增加的值較高（）。
A.葉酸、能量、維生素C
B.葉酸、鐵、維生素B1
C.葉酸、鐵、維生素D
D.能量、葉酸、鐵
E.能量、維生素A、維生素C
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為減少腎溶質(zhì)負(fù)荷，并促進(jìn)其吸收，母乳化奶粉中應(yīng)脫去牛奶中部分（）
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