A.過去稱食物特殊動(dòng)力作用.
B.因攝食而引起的能量額外消耗
C.這種額外能量消耗,伴有體溫升高
D.這種額外能量消耗,與攝食無關(guān)
E.蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)最高
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A.相同體重時(shí),瘦高者基礎(chǔ)代謝低于矮胖者
B.用于維持體溫、呼吸、血液循環(huán)及其他器官生理需要的最低能量消耗
C.炎熱使基礎(chǔ)代謝水平降低,寒冷使其水平升高
D.在饑餓、禁食時(shí),由于缺少正常的能量來源,機(jī)體通過提高基礎(chǔ)代謝來滿足生理需要的能量
E.體面積大散熱多,故兒童較成年人基礎(chǔ)代謝低
A.血鈣/尿鈣比值
B.尿鈣/血鈣比值
C.24h尿羥脯氨酸/血鈣比值
D.24h尿羥脯氨酸/尿鈣比值
E.24h尿羥脯氨酸/肌酐比值
A.一般從膳食途徑攝入的鉀很難引起中毒
B.過量的鉀通過釋放到血液中得到稀釋,故不易發(fā)生問題
C.血鉀過高時(shí)能使心率緩慢,甚至導(dǎo)致心博驟停
D.鉀通過腸道緩慢進(jìn)入血流,是不易發(fā)生鉀中毒的原因
E.血鉀過低可使神經(jīng)肌肉應(yīng)激性降低
A.游離鎂
B.鎂鹽
C.與酶結(jié)合的鎂
D.清蛋白結(jié)合的鎂
E.脂質(zhì)結(jié)合的鎂
A.高糖膳食
B.高飽和脂肪酸膳食
C.高鹽膳食
D.禁食和饑餓
E.高胰島素水平
最新試題
在碳水化合物中,淀粉屬于()
常用來評(píng)價(jià)兒童食品中蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的指標(biāo)是()
活性型的鈷主要存在于()
碳水化合物的吸收形式是()
淀粉消化的部位主要在()
果膠主要存在于()
不屬于碳水化合物的是()
乳糖在碳水化合物中屬于()
關(guān)于碳水化合物的說法錯(cuò)誤的是()
在體內(nèi)代謝過程中具有節(jié)約蛋白質(zhì)作用的營(yíng)養(yǎng)素是()