單項選擇題以下敘述正確的是()
A.Menke病為后天性銅代謝紊亂性疾病
B.Wilson病為先天性銅代謝紊亂性疾病
C.Wilson病補銅有良好療效
D.Menke病應(yīng)限制銅的攝入量
E.以上都不對
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1.單項選擇題我國成年男子膳食鋅的推薦攝入量(RNI)為()
A.11.5mg/d
B.13.5mg/d
C.15.5mg/d
D.16.5mg/d
E.21.5mg/d
2.單項選擇題成人碘的推薦攝入量(RNI)為()
A.150μg/d
B.200μg/d
C.250μg/d
D.500μg/d
E.1000μg/d
3.單項選擇題我國成年男子鐵的適宜攝入量(AI)為()
A.10mg/d
B.15mg/d
C.20mg/d
D.25mg/d
E.30mg/d
4.單項選擇題急性鐵中毒的局部影響為()
A.胃腸道出血性壞死
B.凝血功能不良
C.代謝性酸中毒
D.休克
E.血紅蛋白沉著癥
5.單項選擇題鐵(或含鐵化合物)的生理功能包括()
A.從肺組織運輸氧氣至身體各組織
B.在肌肉中轉(zhuǎn)運和貯存氧
C.參與呼吸和能量代謝過程
D.促進(jìn)膠原合成
E.以上都是
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屬于兒童的必需氨基酸是()
題型:單項選擇題
屬于宏量營養(yǎng)素的是()
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正常成人體內(nèi),蛋白質(zhì)約占()
題型:單項選擇題
構(gòu)成食物中淀粉的最基本單位是()
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以玉米為主食的地區(qū)人群易發(fā)生()
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果膠主要存在于()
題型:單項選擇題
含有必需氨基酸種類多和數(shù)量足的蛋白質(zhì),其營養(yǎng)價值高,反之營養(yǎng)價值低。營養(yǎng)價值較低的蛋白質(zhì)混合食用,若必需氨基酸可以互相補充從而提高營養(yǎng)價值,稱為食物蛋白質(zhì)的()
題型:單項選擇題
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構(gòu)成DNA和RNA成分的是()
題型:單項選擇題
食物中1g碳水化合物產(chǎn)生的熱量是()
題型:單項選擇題