單項(xiàng)選擇題體內(nèi)蛋白質(zhì)分解代謝的終產(chǎn)物是（）

A.氨基酸
B.肽類
C.二氧化碳、水、尿素
D.氨基酸、胺類、尿酸
E.肌酐、肌酸


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1.單項(xiàng)選擇題體內(nèi)硫酸基的提供者是（）

A.ATP
B.FAD
C.NADP+
D.GMP
E.PAPS

2.單項(xiàng)選擇題牛磺酸是由下列哪種氨基酸衍變而來的（）

A.蛋氨酸
B.甘氨酸
C.半胱氨酸
D.谷氨酸
E.蘇氨酸

3.單項(xiàng)選擇題下列化合物不能由酪氨酸合成的是（）

A.甲狀腺素
B.苯丙氨酸
C.腎上腺素
D.黑色素
E.多巴胺

4.單項(xiàng)選擇題S-腺苷甲硫氨酸的重要作用是（）

A.補(bǔ)充蛋氨酸
B.生成腺嘌呤核苷
C.合成四氫葉酸
D.合成同型半胱氨酸
E.提供甲基

5.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用是指（）

A.糖和蛋白質(zhì)混合食用，以提高食物的生理價(jià)值作用
B.脂肪和蛋白質(zhì)混合食用，以提高食物的生理價(jià)值作用
C.幾種營養(yǎng)價(jià)值低的蛋白質(zhì)混合食用，提高食物的營養(yǎng)價(jià)值作用
D.糖、脂肪、蛋白質(zhì)及維生素混合食用，提高食物的生理價(jià)值作用
E.用糖和脂肪代替蛋白質(zhì)的作用