單項(xiàng)選擇題測定飲用水pH的標(biāo)準(zhǔn)方法為（）
A.電位計(jì)法
B.重量法
C.pH試紙法
D.滴定法
E.比色法
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1.單項(xiàng)選擇題配制酒中的苯甲酸及其鈉鹽測定時(shí)，除去酒精所要求的條件是（）
A.酸性
B.弱酸性
C.強(qiáng)酸性
D.水浴加熱
E.中性
2.單項(xiàng)選擇題奶粉中非蛋白質(zhì)氮影響蛋白質(zhì)含量的測定，它使奶粉中蛋白質(zhì)的測定結(jié)果（）
A.受到抑制
B.測定不能進(jìn)行
C.測定結(jié)果偏高
D.測定結(jié)果偏低
E.測定結(jié)果準(zhǔn)確
3.單項(xiàng)選擇題食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成形品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中，計(jì)算重金屬含量這一指標(biāo)的金屬是（）
A.鉛
B.錳
C.鐵
D.汞
E.鎳
4.單項(xiàng)選擇題測定總硬度時(shí)，Cu2+干擾滴定，可用于掩蔽的試劑是（）
A.三乙醇胺
B.鹽酸羥胺
C.氨水
D.硫化鈉
E.硫代硫酸鈉
5.單項(xiàng)選擇題氟試劑比色法中，氟離子與鑭Ⅲ、氟試劑在適宜條件下生成的三元絡(luò)合物的顏色為（）
A.綠色
B.黃色
C.橙色
D.藍(lán)色
E.紅色
最新試題
在食品衛(wèi)生檢測時(shí)，應(yīng)優(yōu)先選用哪種標(biāo)準(zhǔn)號(hào)的檢測方法？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
當(dāng)往測定熒光的溶液中加入氯化鈉溶液時(shí)，熒光強(qiáng)度的變化將是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
除了樣品以試樣溶劑代替外，其他所有處理均與樣品完全一致的質(zhì)量控制稱（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
“個(gè)別食品的選擇性研究”所測定的食品中化學(xué)污染物含量的樣品為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
長期低劑量攝入以下哪種重金屬會(huì)引起兒童智商下降？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
工作場所空氣中臭氧的最高容許濃度為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
進(jìn)行血鉛測定質(zhì)量控制時(shí)，采用血鉛標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的目的是檢驗(yàn)測定方法的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
判斷檢驗(yàn)結(jié)果是否正確的最好方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
實(shí)驗(yàn)室的所有儀器設(shè)備都應(yīng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
質(zhì)控中，不含被測物的尿樣或血樣中，加入一定量被測物的標(biāo)準(zhǔn)品制成（）。
題型：單項(xiàng)選擇題